Luego del 1,5% del mes de mayo, las principales consultoras que miden la inflación ya anunciaron que se espera un índice por debajo del 2% pese a los incrementos que se registraron en los precios de algunos alimentos y de tarifas.
Que dicen las consultoras
En el caso de Analytica, bebidas y alimentos variaron semanalmente en el orden del 0,1%, por lo que dio como promedio un 1,5% en las últimas cuatro semanas. De esta forma, proyectó un incremento del 1,7%.
En el caso de Equilibra registró una suba del 0,4%”, impulsada por “Estacionales (+0,7%) y Regulados (+0,5%)” durante la segunda semana del mes en curso. Y la inflación subió un 0,3%, si se toma como parámetro a alimentos y bebidas.
Sin embargo, esta consultora proyectó un 2,2% de inflación, contradiciendo a Analytica y mostrando un leve incremento con respecto al último índice difundido por el Indec.
Por su parte, LCG también registró alzas en bebidas y alimentos del 1,7% con respecto a la última semana de junio, dando como promedio un leve aumento el 1,6%, frente al 0,1% anterior si se toman en cuenta las primeras cuatro semanas del mes en curso.
Los alimentos que sufrieron leves subas
La consultora Analytica realizó la medición de varios alimentos que componen la canasta básica y mostró algunas variaciones.
El mayor aumento se dio en los denominados productos estacionales, o aquellos que se consumen más en épocas invernales. Por ejemplo, café, té, yerba y cacao subieron un 5,0%. Por su parte azúcar, dulces y chocolates aumentaron. 3,1 por ciento.
Los que menos sufrieron aumentos fueron pescados y mariscos, con una suba de 1,1%. En tanto, las frutas, apenas lo hicieron en un 0,3 por ciento. Además, esta consultora detectó que se registra una reducción en el precio promedio de las verduras del 1,6 por ciento.
De todos modos, hay que tener en cuenta la tendencia a aumentar de algunos productos denominados "estacionales", que son aquellos que se consumen en mayor medida en determinada época del año.