El consumo de carne es el más bajo en los últimos 28 años
El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina alcanza los 47,2 kilos por año.
El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina alcanza los 47,2 kilos por año.
En comparación con julio de 2024, el volumen exportado creció un 23,1 %, mientras que la facturación aumentó un 15,9 %.
Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, el consumo anual per cápita de este año estará por debajo de los 45 kilos, mientras que el histórico fue de 73 kilos.
Cuáles son los misterios detrás de la tradición de abstenerse de carne durante la Semana Santa: ¿mito, mandato o un acto de solidaridad y reflexión?
El gremio de la carne, que encabeza Alberto Fantini, firmó con las cámaras empresarias una actualización en los sueldos, sumando así una paritaria récord del 324,5% anual. Esta se tendrá en cuenta para el periodo abril 2024 y marzo 2025 con un esquema del 190% a partir de febrero y 230% desde marzo, ambas calculadas … Leer más
La carne había sido vendida luego de ser lavada con lavandina. Vecinos y turistas afectados. El local fue clausurado.
La devaluación de casi el 20% de este lunes y la suba estrepitosa del dólar oficial e informal repercutieron en los precios rápidamente y en la preocupación del gobierno, que hoy suspendió las exportaciones de carne vacuna durante 15 días a las exportaciones de carne vacuna. Los costos de alimentación tras la suba del dólar … Leer más
Desde el sector ganadero alertan que las subas pueden continuar debido a la falta de oferta y los controles de precios que pisaron los valores el año pasado: «es una recuperación y todavía sigue corriendo por atrás de la inflación del 2022».
«A mis compañeros y amigos: les cuento que a partir de hoy quedé en libertad», aseguró el empresario en Twitter.
Tras cumplirse los 30 días dispuestos por el gobierno nacional para la suspensión de la comercialización de carne vacuna en el exterior, el gobierno anunciará un plan ganadero y negociará con los exportadores un «precio adecuado» para el mercado local.
En esta primera entrega de «La otra Argentina», Nacho Saso nos sumerge en los Esteros del Iberá para conocer la historia de Alfredo Zalazar, un mencho correntino.
La Mesa de Enlace comenzó el paro luego de que el presidente Alberto Fernández decidiera frenar la venta de carne argentina en los mercados internacionales. ¿Cómo impactó la medida cuando la aplicó Néstor Kirchner? ¿Qué efecto puede tener en los precios locales?
El Dipy, cantante de cumbia opositor al Gobierno, explotó en las redes al publicar los cortes de carne de «Precios Cuidados», donde predomina la grasa.